秋音色(あきねいろ)

地方番号:熊本A25号
育成開始年:平成5年
品種登録年:平成15年
育成:熊本県農業研究センター

 

父親であるミルキークイーンと同じく低アミロース米。平成15年に熊本県認定品種とされ、中生の新品種として同県内に普及。耐倒伏性が強く、食味はヒノヒカリを上回る。玄米千粒重はやや少ないが、外観品質は良好。米のアミロース含有率は気象条件の影響を受けやすいが、「秋音色」はアミロース含量が気温の高低に影響されにくく、食味が安定している。熊本県に普及。

akineiro

 

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