コシヒカリ

地方番号:越南17号
農林登録:昭和31年
農林登録番号:農林100号
交配:福井県農業試験場

 

昭和54年以降作付面積第一位の座に輝き続ける人気品種。検査数量は水稲うるち玄米の約3分の1を占め、2位のひとめぼれの約3倍で、「コシヒカリ」の地位は圧倒的で不動のものとなっている。稲の気候への適応力の高さ、そして安定した食味の良さから全国的に普及しており、北は秋田県・岩手県、南は鹿児島県でも銘柄設定されている。耐倒伏性は極弱で「コケヒカリ」とも揶揄される。いもち病抵抗性、ごま葉枯病抵抗性は弱い。耐冷性は強。近年の良食味品種の多くは「コシヒカリ」の血を引いており、「コシヒカリ」系統だけで粳米の作付面積の9割近くを占めるとも言われている。近年の温暖化により北上、高冷地への山登り傾向が見られる。西宮市における作付面積第2位。

 

koshihikari

LINEで送る
[`evernote` not found]

お米あれこれ目次に戻る

市民農園の利用者 募集中!

申込み締切3月31日(消印有効)
詳しくは、こちら⇒

サイトマップ