あきさかり

地方番号:越南208号
育成開始年:平成9年
品種登録年:平成23年
農林登録番号:水稲農林432号
農林登録年:平成21年
育成:福井県農業試験場

 

福井県が送り出す新ブランド米。精米白度が高く、「コシヒカリ」並みの良食味でありながら外観品質に優れる。「コシヒカリ」よりも10%以上高い収量性を持ち、収穫期が1週間から10日ほど遅い。また「コシヒカリ」と比べて稈長が20㎝ほど短く耐倒伏性が強く、高温下での登熟でも品質の劣化が少ない。耐冷性は中であり、また葉いもち病抵抗性及び白葉枯病抵抗性はやや弱い。福井県で平成21年産から銘柄設定された。兵庫県では銘柄設定されていないものの、西宮市で僅かではあるが栽培されている。

akisakari

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