新しい品種の玉ねぎ

寒い朝、直売所まで足を伸ばしてみました。

白菜はもう無くなっていたが、目を引いたのが真っ白の新玉ねぎ。

今頃、新玉ねぎ？？？

「新しい品種なんです！」

迷わず、真っ白の艶々の新玉ねぎを持ち帰り・・・・・笑

その夜の新玉ねぎ丸ごとのスープは、トロトロで甘く本当に美味しかった！！

生産者の皆さんも新しい品種にチャレンジしていかないといけないのでしょうね。

レポート：mass